এখন চলছে আমের মৌসুম। আমরা কম-বেশি সবাই আম খেতে পছন্দ করি। আম যেমন সবার খেতে ভালো লাগে, ঠিক তেমনই স্বাস্থ্যের জন্যও ভালো। তবে আম খাওয়ার রয়েছে বিশেষ কিছু নিয়ম, যা না মানলে— উপকারের চেয়ে অপকার বেশি হয়। সে কারণে বুঝে ও শুনে আম খেতে হবে। বিশেষ করে রাতে আম খাচ্ছেন? দ্রুত অভ্যাস ত্যাগ করুন, তা না হলে বিপদ সন্নিকটে।

যেহেতু ফলের রাজা আম। গরম পড়লেই ফলের বাজারে রাজত্ব করে আম। কারণ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ ও ‘সি’। রয়েছে ফাইবার, অ্য়ান্টি-অক্সিডেন্ট ও প্রাকৃতিক সুগার। তাই আম যেমন খেতে ভালো, তেমনি স্বাস্থ্যের পক্ষেও ভালো।

আমরা বেশিরভাগ সময় সকালে কিংবা দুপুরে আম খেয়ে থাকি। তবে অনেকেই আম রাতেও খেয়ে থাকেন। অনেকে আবার জুস করেও খেয়ে ফেলেন। তবে চিকিৎসকদের কথায়, সকালে কিংবা দুপুরে আম খেলেও সূর্য ডুবলে অর্থাৎ সন্ধ্যা কিংবা রাতে ভুলেও আম খাবেন না। এতে গুরুতর শারীরিক সমস্যা হতে পারে।

এর মূল কারণ হচ্ছে— রাতের বেলা খাবার হজম করার প্রক্রিয়া স্লথ হয়ে যায়। সে কারণে আমের মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর ফল খাওয়া উচিত নয়। এতে বদহজম, গ্য়াস ও পেটে ব্যথার মতো সমস্যা হতে পারে। আর রাতের বেলা আম খেলে ওজন বাড়তে পারে। কেননা আমে রয়েছে উচ্চ ক্যালোরি ও সুগার। রাতে ঠিকঠাক হজম না হলে ওজন বাড়তে পারে।

আম খেলে শরীরে মধ্যে এনার্জির মাত্রা বেড়ে যায়। সে কারণেই শরীর ক্লান্ত থাকলেও ঘুম আসতে চায় না। অনিদ্রার সমস্যা বাড়তে পারে রাতে আম খেলে। সে কারণে রাতে আম না খাওয়াই ভালো।

কেকে